4 Lý do cần thiết Lắp Đặt Kho Lạnh cho mọi siêu thị 2020

Nhung Trần Thị Tháng Ba 3, 2020 85 views

Không chỉ riêng tại các doanh nghiệp, kho lạnh giờ đây đã trở thành một phần quan trọng không thể thiếu đối với các siêu thị hiện nay. Hãy cùng Điện lạnh Bách Khoa tìm hiểu 4 lý do cần thiết lắp đặt kho lạnh cho mọi siêu thị 2020 qua nội dung bài viết dưới đây!

Xem thêm:

  • Bí quyết chọn đơn vị Lắp Đặt Kho Lạnh giá rẻ uy tín tại Hưng Yên
  • Dịch vụ Lắp Đặt Kho Lạnh uy tín nhất Vĩnh Phúc 2020
  • Hướng dẫn Lắp Đặt Kho Lạnh nhà xưởng tiết kiệm nhất 2020
  • Hướng dẫn Lắp Đặt Kho Lạnh chuẩn chuyên gia tại Hải Phòng 2020

Kho lạnh siêu thị là gì?

Kho lạnh siêu thị là hệ thống kho hoặc phòng chứa chuyên dụng tại các siêu thị. Kho được thiết lập chế độ bảo quản cùng nhiệt độ phù hợp với sản phẩm bảo quản bằng hệ thống làm lạnh công nghiệp. Kho có chức năng bảo quản và lưu trữ các loại nông sản, thủy hải sản tươi sống, trái cây tươi, sữa, bia tươi… kinh doanh tại siêu thị.

Lý do cần lắp đặt kho lạnh bảo quản tại các siêu thị

Tiết kiệm chi phí, tiết kiệm điện

Tại các siêu thị, chắc chắn có một số lượng lớn hàng hóa cần lưu trữ và bảo quản. Vì vậy, nếu chọn tủ lạnh thông thường, các doanh nghiệp sẽ phải sử dụng một số lượng tủ rất lớn. Điều này, đồng nghĩa với việc bạn phải bỏ ra một khoản chi phí đầu tư không hề nhỏ. Đó là chưa kể đến không gian cần thiết để lắp đặt chúng. Chính vì vậy, sử dụng hệ thống kho lạnh công nghiệp, hiện đại sẽ là một phương pháp tiết kiệm chi phí tối đa. Bởi kho lạnh có quy mô và hiệu suất hoạt động lớn hơn rất nhiều lần so với tủ lạnh thông thường. Thêm vào đó, do sử dụng đồng bộ nên lượng điện năng tiêu thụ cũng hạn chế đáng kể. Đây chính là lý do vì sao, nên sử dụng kho lạnh cho các siêu thị hiện nay.

Tiện lợi trong quá trình lưu trữ

Thông thường, kho lạnh tại các siêu thị có diện tích lớn. Vì vậy, chúng có khả năng lưu trữ số lượng hàng hóa lớn với chủng loại khác nhau. Ngoài ra, do có không gian lớn cùng hệ thống làm lạnh công nghiệp đạt tiêu chuẩn, kho lạnh giúp doanh nghiệp có thể lưu trữ hàng hóa trong thời gian dài. Kho lạnh tại các siêu thị thường là không gian tách biệt. Vì vậy, không gian sử dụng thường rộng rãi, không bị lẫn với các khu vực khác. Do vậy, nhân viên tại các siêu thị có thể ra vào sắp xếp và lấy hàng một cách dễ dàng mà không tốn quá nhiều thời gian cũng như công sức tìm kiếm. Ngoài ra, hệ thống kho lạnh siêu thị còn rất thuận tiện trong việc tháo gỡ và vệ sinh. Vì vậy, quá trình lưu trữ hàng hóa luôn được sạch sẽ và đảm bảo chất lượng ổn đinh. Đặc biệt, những loại sản phẩm như rau củ, trái cây tươi, sữa, bia… là những mặt hàng kinh doanh chủ yếu tại các siêu thị sẽ được bảo quản trong điều kiện tốt nhất. Đảm bảo độ an toàn cũng như hàm lượng dinh dưỡng cao. Mang lại niềm tin và sự an tâm cho người tiêu cùng khi chọn lựa.

Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ

Kho lạnh tại các siêu thị được lắp đặt hệ thống làm lạnh công nghiệp đúng quy chuẩn. Nhiệt độ tại kho có thể điều chỉnh đáp ứng mọi chất liệu sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh. Mỗi loại thực phẩm, từ hải sản tươi sống, nông sản đến các loại sữa, bia tươi đều có một tiêu chuẩn làm lạnh riêng. Vì thế, người sử dụng có thể dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ giới hạn theo sản phẩm. Đây là yếu tố quan trọng giúp việc lưu trữ sản phẩm được lâu hơn và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho chúng. Hạn chế ảnh hưởng của các loài sinh vật gây hại đến mẫu mã cũng như độ tươi ngon của sản phẩm. Nâng cao giá trị của chúng, tạo niềm tin cho người tiêu dùng và đưa lại uy tín cho doanh nghiệp.

Bảo quản hàng hóa trong thời gian dài

Đặc điểm khí hậu của nước ta là nóng ẩm, mưa nhiều. Đây là điều kiện môi trường lý tưởng cho các loài vi khuẩn dễ dàng xâm nhập và làm hư hỏng các loại thực phẩm. Do vậy, muốn giữ được độ tươi ngon và chất lượng của sản phẩm, chúng cần phải được bảo quản trong môi trường có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp. Hạn chế sự sinh trưởng và phát triển của những loại sinh vật gây hại này. Hệ thống kho lạnh hiện đại và đảm bảo chất lượng tốt để bảo quản và lưu trữ các loại trái cây, rau củ quả, hải sản tươi sống… là yêu cầu cần thiết đối với mọi siêu thị hiện nay tại nước ta. Thông thường, thời gian lưu trữ đông lạnh trong kho lạnh có thể kéo dài 1 tháng với thực phẩm và lâu hơn đối với các loại sản phẩm khác như sữa, bia tươi… Nhờ vào công suất hoạt động lớn, nhiệt độ thích hợp, môi trường ổn định,  các loại vi sinh vậy không thể tiếp tục sinh trưởng vì thiếu nước. Qúa trình phân hủy của nó sẽ diễn ra rất chậm, giúp các sản phẩm được bảo quản tốt hơn và luôn giữ được độ tươi ngon cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng.

Một số lưu ý khi lắp đặt kho lạnh tại siêu thị hiện nay

Chú ý đến sản phẩm được bảo quản tại kho lạnh

Mỗi loại sản phẩm khác nhau sẽ yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm bảo quản tương ứng. Vì vậy, chúng ta cần phải biết chính xác loại thực phẩm cần được bảo quản. Đồng thời tìm hiểu đặc trưng cũng như yêu cầu bảo quản đối với chúng. Từ đó, lập phương án lưu trữ và điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp nhất. Ví dụ khi bảo quản các loại rau của quả, ta cần điều chỉnh nhiệt độ kho lạnh cao hơn so với những loại thịt, hải sản tươi sống…

Mối tương quan giữa diện tích kho lạnh và số lượng sản phẩm cần bảo quản

Để sở hữu hệ thống kho lạnh chất lượng, ngoài việc điều chỉnh nhiệt độ và thiết lập môi trường bảo quản phù hợp, doanh nghiệp cần đảm bảo sự cân bằng giữa diện tích kho lạnh và số lượng sản phẩm chúng ta cần bảo quản. Hãy đặt ra giả thiết: Nếu chúng ta thiết kế một kho lạnh có diện tích quá lớn trong khi số lượng sản phẩm cần bảo quản lại không đáng kể. Điều gì sẽ xảy ra? Tất nhiên, hiệu quả bảo quản sản phẩm vẫn được đảm bảo nhưng lượng điện năng tiêu tốn để vận hành kho lạnh quá nhiều, gây lãng phí cho doanh nghiệp. Đó là chưa kể đến chi phí đầu tư kho lạnh ban đầu là rất lớn. Ngược lại, nếu chúng ta sử dụng một kho lạnh có diện tích quá nhỏ để bảo quản một lượng thực phẩm rất lớn, việc này sẽ làm giảm hiệu quả bảo quản cũng như giảm chất lượng sản phẩm được lưu trữ. Thậm chí, nếu nhiệt độ và không gian không đủ cấp lạnh cho thực phẩm, sẽ khiến chúng bị hư hỏng. Lúc này, doanh nghiệp không thể sử dụng chúng để phân phối trong hệ thống siêu thị của mình mà buộc phải hủy bỏ. Hoặc phải lắp đặt thêm hệ thống kho lạnh tiết theo. Điều này càng gây tốn kém hơn cho doanh nghiệp. Chính vì vậy, bạn cần phải tính toán chính xác và cân đối diện tích kho lạnh với số lượng thực phẩm cần bảo quản. Hạn chế những rắc rối như chúng tôi đã phân tích trên đây.

Xem thêm: 5 Lưu ý cần nhớ trước khi Lắp Đặt Kho Lạnh giá rẻ tại Hà Nội

Lời kết

Lắp đặt kho lạnh là yêu cầu cơ bản và cần thiết đối với mọi siêu thị hiện nay. Để phát huy tối đa lợi ích của hệ thống kho lạnh này, ngoài việc nắm rõ những lưu ý nói trên, bạn cần phải tìm được đơn vị thi công, lắp đặt kho lạnh uy tín, chuyên nghiệp. Bởi việc tìm đúng địa chỉ để gửi gắm niềm tin sẽ giúp bạn và doanh nghiệp của mình an tâm hơn trong việc sử dụng và vận hành hệ thống kho lạnh sau này. Những đơn vị cung cấp dịch vụ lắp đặt kho lạnh uy tín như Điện lạnh Bách Khoa cũng sẽ có giá thành cạnh tranh với chất lượng đảm bảo nhằm mang đến những lợi ích tốt nhất cho khách hàng của mình. Hãy liên hệ với Điện lạnh Bách Khoa qua hotline tại website suadieuhoa.info.vn để nhận được tư vấn chi tiết về các dịch vụ hiện có của chúng tôi cùng những ưu đãi khổng lồ trong năm 2020 này nhé!  

X
Hotline 1: 0896877911 Hotline 2: 0982293828