Hướng dẫn lắp đặt KHO LẠNH CẤP ĐÔNG chuẩn nhất Bắc Ninh

Nhung Trần Thị Tháng Ba 5, 2020 104 views

Để lưu trữ và bảo quản hàng hóa trong thời gian dài, thay vì sử dụng những phương pháp bảo quản truyền thống kém hiệu quả, các doanh nghiệp tại Bắc Ninh đã lựa chọn lắp đặt hệ thống kho lạnh cấp đông quy mô và hiện đại. Sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như khả năng lưu trữ lớn, hiệu quả vận hành cao, tiết kiệm chi phí đầu tư, lắp đặt dễ dàng… kho lạnh đã và đang mang lại nhiều lợi ích to lớn cho các doanh nghiệp chuyên sản xuất, chế biến nông sản, thủy hải sản, thực phẩm đông lạnh… Hãy cùng Điện lạnh Bách Khoa tìm hiểu quy trình lắp đặt cùng những lưu ý quan trọng khi thi công kho lạnh cấp đông tại Bắc Ninh qua nội dung bài viết dưới đây!

Xem thêm: 

  • Lắp Đặt Kho Lạnh tại Bắc Ninh 2020
  • Thiết kế Lắp Đặt Kho Lạnh thực phẩm giá rẻ tại Bắc Ninh
  • Dịch vụ Vệ sinh Điều Hòa GIÁ RẺ tại Bắc Ninh tốt nhất 2020

Kho lạnh cấp đông là gì?

Kho lạnh cấp đông là hệ thống kho lạnh được dùng để bảo quản các thực phẩm cấp đông dưới dạng rời hoặc tạo thành các block. Mỗi block sẽ có một độ hở lớn nhất định để không khí có thể tuần hoàn tốt nhất. Đồng thời hỗ trợ cho nguyên lý làm lạnh của kho lạnh là phương thức lưu chuyển cưỡng bức trong kho, trao đổi nhiệt tới hai phía. Thông thường, nhiệt độ tại kho lạnh cấp đông được duy trì ổn định ỏ mức -35 độ C. Kho được đặt trên cao hoặc dưới nền.

Cấu tạo của kho lạnh cấp đông

Kho lạnh cấp đông được cấu tạo bởi nhiều bộ phận khác nhau. Trong đó, có một số bộ phận chính như:

  • Máy nén lạnh: Đây là thiết bị quan trọng và bắt buộc phải có đối với bất kỳ hệ thống kho lạnh nào. Trong kho lạnh cấp đông, người ta sử dụng hệ thống máy nén 2 cấp với hiệu suất làm việc cao.
  • Bình trung gian: Đối với hệ thống lạnh 2 cấp sử dụng feon, người ta sử dụng bình trung gian nằm ngang. Bình trung gian kiểu này rất gọn và dễ dàng lắp đặt. Các thiết bị phụ đi kèm ít hơn.

Đối với hệ thống nhỏ: Người ta thường sử dụng bình trung gian kiểu tấm bản của Alfalaval với chi phí đầu tư thấp nhưng mang lại hiệu quả hoạt động cao. Đối với hệ thống sử dụng NH3: Người ta thường sử dụng bình trung gian kiểu đứng với đầy đủ các thiết bị bảo vệ an toàn.

  • Bình tách lỏng hồi nhiệt: Trong hệ thống lạnh, thường các thiết bị kết hợp một hoặc nhiều công dụng khác nhau. Trong hệ thống feon, người ta thường sử dụng bình tách lỏng kiêm hồi nhiệt. Sự kết hợp này làm tăng hiệu quả hoạt động của cả 2 thiết bị này.
  • Vỏ kho lạnh: Hiện nay, vỏ kho lạnh cấp đông thường được lắp ghép từ các tấm panel cách nhiệt PU dày 150mm. Riêng nền kho lạnh phải xây dựng bê tông để đảm bảo khả năng chịu tải trọng lớn cho kho. Nền kho được xây và lót cách nhiệt giống như nền kho xây. Kết cấu này giúp gió tuần hoàn đều trong kho, tránh hiện tượng đóng băng trên mặt nền, đảm bảo hiệu quả vận hành của kho cũng như không ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của các thiết bị, máy móc. Ngoài ra, người ta còn lắp đặt hệ thống trần giả để tạo nên kênh tuần hoàn gió cho kho lạnh.
  • Các thiết bị khác: Ngoài các thiết bị đặc biệt đặc trưng cho hệ thống kho cấp đông, các thiết bị khác như bình chứa cao áp, thiết bị ngưng tụ, tháp giải nhiệt… không có điểm khác biệt nào khác so với hệ thống kho lạnh phổ thông.

Hướng dẫn lắp đặt kho lạnh cấp đông chuẩn chuyên gia tại Bắc Ninh

Một số lưu ý quan trọng trước khi lắp đặt kho lạnh cấp đông

  • Điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm trong kho lạnh phù hợp với sản phẩm cần lưu trữ.
  • Đảm bảo sự hài hòa giữa diện tích kho lạnh và số lượng sản phẩm cần bảo quản.
  • Lựa chọn địa điểm lắp đặt kho lạnh phù hợp. Đảm bảo dễ dàng thi công và thuận tiện khi vận hành.
  • Lựa chọn phương án thi công, lắp đặt hệ thống kho lạnh cấp đông hợp lý, tiết kiệm và hiệu quả

Quy trình lắp đặt kho lạnh tại Bắc Ninh

Chuẩn bị mặt nền lắp đặt kho lạnh

  • Khảo sát địa điểm lắp đặt. Đánh giá các yếu tố về thổ nhưỡng, khí hậu, thủy văn, đặc điểm dân cư và giao thông di chuyển…
  • Kiểm tra độ bằng phẳng của mặt nền kho lạnh bằng các thiết bị chuyên dụng như dây nước tio, máy cân thủy lực hoặc máy laze.
  • Chỉnh sửa những vị trí không phù hợp, gồ ghề hoặc có độ cao thấp chênh lệch từ 5mm trở lên

Lắp đặt vỏ kho lạnh

Hiện nay, các nhà thầu thi công kho lạnh cấp đông chủ yếu sử dụng các tấm panel tiêu chuẩn để lắp đặt. Đối với những kho lạnh có diện tích và quy mô lớn với chiều chiều dài panel trần tối thiểu từ 3.6m trở lên, cần lắp đặt hệ thống panel treo trần. Để đảm bảo độ vững chắc, trần kho lạnh sẽ sử dụng những thanh thép tròn có kích thước Ø27 và Ø34. Chúng được kết nối với nhau theo kết cấu khung dầm chắc chắn và được treo lên khung dàn treo trần của kho lạnh. Sau đó, tiến hành lắp đặt tấm panel tường – tường, tường – trần và tường – nền theo đúng bản vẽ thiết kế. Lưu ý tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật cần thiết và đảm bảo an toàn khi vận hành.

Lắp đặt cửa kho

Hiện nay, có rất nhiều loại cửa khác nhau sử dụng cho kho lạnh. Trong đó, có 2 loại cửa phổ biến là:

Cửa bản lề

Khi lắp đặt cửa kho lạnh bản lề, cần đảm bảo các yêu cầu sau:

  • Đảm bảo khóa và bản lề cửa lắp đặt chắc chắn
  • Gioăng lạnh bao quanh cửa phải kín và không để thất thoát nhiệt ra bên ngoài khi kho lạnh vận hành
  • Điện trở sưởi của cửa phải hoạt động tốt. Tránh tình trạng đọng nước trên cánh cửa. Gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành của kho lạnh.
  • Sau khi lắp đặt, cửa kho lạnh phải đóng – mở dễ dàng, không rít cánh hay di chuyển khó khăn.
Cửa trượt không bản lề

Bên cạnh đảm bảo các yêu cầu như đối với cửa bản lề, khi lắp đặt cửa trượt phải đảm bảo tay đẩy cửa chắc chắn, cửa trượt nhẹ nhàng, không chặt rít.

Hoàn thiện, kiểm tra và vận hành thử kho lạnh

Sau khi đã lắp đặt xong các bộ phận của kho lạnh như trên, nhà thầu kiểm tra lại các mối ghép, mối nối trong toàn bộ kho lạnh. Bắn silicon vào các khe hở và mối nối giữa các chi tiết trong kho. Đảm bảo không có bất kỳ khe hở nào. Hạn chế tình trạng thất thoát nhiệt khi kho lạnh vận hành. Vận hành thử và kiểm tra lại máy móc, thiết bị trong kho. Nếu không phát hiện trục trặc nào, đưa kho lạnh cấp đông vào vận hành chính thức.

Xem thêm: 10 Tips Bảo Dưỡng THÁP GIẢI NHIỆT Tròn tại Điện Lạnh Bách Khoa

Lời kết

Trên đây là hướng dẫn lắp đặt kho lạnh cấp đông tại Bắc Ninh chuẩn nhất hiện nay. Hy vọng, những chia sẻ này của Điện lạnh Bách Khoa đã giúp quá trình thi công kho lạnh của bạn được diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn. Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được tư vấn chi tiết liên quan đến các dịch vụ lắp đặt, sửa chữa và bảo dưỡng hệ thống kho lạnh qua số điện thoại đường dây nóng tại website suadieuhoa.info.vn nhé!  

X
Hotline 1: 0896877911 Hotline 2: 0982293828