Lắp Đặt Kho Lạnh tại Bắc Giang: Nhu cầu và lưu ý khi thi công

Nhung Trần Thị Tháng Hai 21, 2020 88 views

Là một trong những tỉnh thành có tiềm năng phát triển kinh tế to lớn, nhu cầu sử dụng và lắp đặt kho lạnh công nghiệp tại Bắc Giang trong những năm qua đã tăng lên nhanh chóng. Hãy cùng Điện lạnh Bách Khoa tìm hiểu rõ hơn về nhu cầu cũng như những lưu ý quan trọng khi thi công, lắp đặt kho lạnh tại Bắc Giang hiện nay qua nội dung bài viết dưới đây!

Xem thêm:Lắp Đặt Kho Lạnh tại Vĩnh Phúc 2020

Kho lạnh là gì?

Kho lạnh là kho dùng để bảo quản các sản phẩm như nông sản, thủy hải sản, thực phẩm, thuốc, dược phẩm…. Đây là một phần quan trọng của mỗi doanh nghiệp. Đặc biệt là những doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm. Kho lạnh công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các khu công nghiệp, chế biến thực phẩm và bảo quản cấp đông thực phẩm tươi sống. Đặc điểm của các kho lạnh là phụ thuộc vào hệ thống cảm biến. Do đó, có nhiều loại kho lạnh với mục đích sử dụng khác nhau thì sử dụng loại cảm biến khác nhau.

Tầm quan trọng của kho lạnh đối với sự phát triển của doanh nghiệp tại Bắc Giang

Kho lạnh được ứng dụng và sử dụng rộng rãi trong các doanh nghiệp tại Bắc Giang hiện nay. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản và lưu trữ hàng hóa của một số ngành công nghiệp nhất định như:

  • Công nghiệp sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm
  • Công nghiệp sản xuất và bảo quản thuốc
  • Công nghiệp sản xuất, chế biến và nông sản
  • Công nghiệp lạnh
  • Công nghiệp hóa chất

Riêng đối với ngành công nghiệp chế biến và bảo quản thực phẩm, kho lạnh đóng vai trò rất quan trọng. Với khối lượng lớn thực phẩm được sản xuất, chế biến mỗi ngày, đòi hỏi doanh nghiệp phải có hệ thống kho chứa hiện đại với quy mô lớn. Đảm bảo lưu trữ và bảo quản sản phẩm trong thời gian dài để phân phối ra thị trường. Ngoài ra, sử dụng kho lạnh còn giúp bảo quản thực phẩm với chất lượng tốt nhất, không bị biến đổi về màu sắc và hàm lượng chất dinh dưỡng trong sản phẩm. Mang lại nguồn sản phẩm tươi ngon và an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. Với ngưỡng nhiệt độ thấp và ổn định, độ ẩm được điều chỉnh thích hợp, môi trường bảo quản trong kho lạnh sẽ làm cho vi khuẩn không có điều kiện để sinh sống. Mọi hoạt động của chúng bị kìm hãm và không còn khả năng làm ảnh hưởng đến thực phẩm. Chính vì vậy, thực phẩm sẽ được bảo quản tốt hơn, tươi lâu hơn trước khi đến tay người tiêu dùng. Đồng thời, bằng việc bảo quản lạnh thay vì sử dụng những hóa chất độc hại, sẽ mang lại những sản phẩm chất lượng, an toàn nhất với sức khỏe người dùng. Nếu không có kho lạnh, thực phẩm để trong môi trường tự nhiệt với nhiệt độ và độ ẩm không ổn định sẽ là điều kiện thuận lợi để các vi sinh vật phát triển, gây thối rữa thực phẩm. Khiến chúng nhanh chóng hư hỏng và gây tổn thất về kinh tế cho doanh nghiệp.

TOP 5 lưu ý quan trọng lắp đặt kho lạnh tại Bắc Giang

Lựa chọn địa điểm lắp đặt kho lạnh

Đây là công tác quan trọng và không thể thiếu đối với mỗi nhà thầu thi công cơ điện lạnh trong quá trình thiết kế, lắp đặt kho lạnh. Việc lựa chọn địa điểm kho lạnh thích hợp không chỉ giúp quá trình thi công được diễn ra nhanh chóng, dễ dàng. Mà còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí lắp đặt, đảm bảo chất lượng công trình. Đồng thời, đảm bảo mỹ quan chung cho toàn bộ nhà máy, nhà xưởng, nhà hàng, khách sạn… Để lựa chọn được địa điểm thích hợp, bạn cần tìm hiểu và nắm rõ các thông số về khí tượng thủy văn, địa lý… của khu vực dự kiến lắp đặt kho lạnh.

Điều chỉnh chế độ bảo quản trong kho lạnh

Chế độ bảo quản trong kho lạnh là điều kiện môi trường trong kho mà ta phải tạo ra để duy trì sản phẩm ở trang thái và chất lượng tốt nhất theo yêu cầu công nghệ.

Điều chỉnh nhiệt độ bảo quản

Khi lắp đặt kho lạnh, doanh nghiệp cần phải đặc biệt chú ý đến nhiệt độ bảo quản trong kho. Theo đó, ngưỡng nhiệt độ này phải được xác định chính xác và căn cứ vào các đặc điểm vật lý, hóa học của sản phẩm cần bảo quản cũng như thời gian lưu trữ.  Thời gian bảo quản càng lâu thì nhiệt độ trong kho càng thấp. Đối với những mặt hàng trữ đông, cần bảo quản ở nhiệt độ ít nhất bằng nhiệt độ của sản phẩm sau cấp đông. Tránh không để ra đông và tái kết tinh, làm giảm chất lượng sản phẩm.

Độ ẩm không khí trong kho lạnh

Độ ẩm của không khí trong kho lạnh có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm bảo quản trong kho. Bởi độ ẩm không khí trong kho có liên quan mật thiết đến hiện tượng thăng hoa nước đá trong sản phẩm. Do đó, tùy từng loại sản phẩm cụ thể mà ta sẽ lựa chọn và điều chỉnh độ ẩm không khí trong kho phù hợp. Đảm bảo điều kiện lý tưởng, giúp việc bảo quản trong kho hiệu quả. Duy trì chất lượng sản phẩm tốt nhất trong thời gian lâu nhất.

Phương án thiết kế, lắp đặt kho lạnh

Trước khi, khi công nghệ chưa phát triển, người ta thường sử dụng phương pháp xây dựng hệ thống kho lạnh truyền thống bằng các vật liệu xây dựng. Lớp cách nhiệt và cách ẩm được gắn phía trong của kho. Quá trình xây dựng phải trải qua nhiều công đoạn phức tạo và đòi hỏi chi phí đầu tư lớn. Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ, các nhà thầu cơ điện lạnh đã ứng dụng công nghệ mới trong lắp đặt kho lạnh. Họ sử dụng các tấm panel tiêu chuẩn với khả năng cách nhiệt tốt trên nền và khung của kho lạnh. Điều này giúp quá trình thi công được thực hiện dễ dàng, tiết kiệm chi phí, thời gian và công sức thi công cho doanh nghiệp. Mang lại công trình có tính thẩm mỹ cao cùng hiệu quả hoạt động tốt.

Xem thêm: Lắp Đặt Kho Lạnh tại Bắc Giang 2020

Lời kết

Điện lạnh Bách Khoa hiện là một trong những đơn vị lắp đặt kho lạnh uy tín và chuyên nghiệp hàng đầu tại Bắc Giang hiện nay. Nếu bạn có nhu cầu thi công kho lạnh hay cần thêm bất kỳ tư vấn nào liên quan đến quy trình lắp đặt kho lạnh, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline tại website suadieuhoa.info.vn. Chúng tôi sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng 24/24, kể cả thứ 7, chủ nhật và các ngày Lễ, Tết.  

X
Hotline 1: 0896877911 Hotline 2: 0982293828