Vệ Sinh Kho Lạnh tại Hà Nội 2020

Nhung Trần Thị Tháng Ba 12, 2020 90 views

Để nâng cao hiệu quả hoạt động của kho lạnh, ngoài việc tuân thủ quy trình vận hành nghiêm ngặt, doanh nghiệp cần thường xuyên bảo dưỡng, vệ sinh hệ thống này đúng cách. Tạo môi trường an toàn và sạch sẽ trong kho. Giúp sản phẩm lưu trữ tại đây được duy trì ở trạng thái tốt nhất. Dưới đây, Điện lạnh Bách Khoa xin chia sẻ đến bạn một số kiến thức cơ bản liên quan đến vệ sinh kho lạnh tại Hà Nội hiện nay. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu!

Xem thêm: Chi tiết dự án Lắp Đặt Kho Lạnh bảo quản kem tại Hải Phòng

Kho lạnh là gì?

Kho lạnh là một phòng hay kho chứa được thiết kế, lắp đặt với hệ thống làm mát, làm lạnh hay cấp đông để bảo quản, lưu trữ hàng hóa trong thời gian dài và giữ được chất lượng tốt nhất. Kho lạnh được sử dụng tại các khu công nghiệp, nhà máy chế biến, sản xuất, kho xưởng cũng như hộ gia đình. Tùy theo nhu cầu sử dụng, kho lạnh sẽ được thiết kế với kết cấu và kích thước khác nhau.

Vì sao cần vệ sinh kho lạnh tại Hà Nội thường xuyên?

Vệ sinh kho lạnh là một trong những công tác bảo dưỡng quan trọng và đòi hỏi các doanh nghiệp phải thực hiện thường xuyên, liên tục. Việc tuân thủ nguyên tắc này sẽ góp phần:

  • Giữ gìn môi trường trong kho lạnh luôn được sạch sẽ. giảm sự ô nhiễm khói bụi được sinh ra trong quá trình luân chuyển, sắp xếp vật liệu, vật tư, bao bì hàng ngày trong kho.
  • Góp phần nâng cao tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của máy móc, thiết bị trong kho
  • Nâng cao sức khỏe cho cán bộ, nhân viên làm việc tại kho
  • Nâng cao hiệu quả bảo quản sản phẩm trong kho.

Nguyên tắc vệ sinh kho lạnh tại Hà Nội hiện nay

Khi vệ sinh kho lạnh tại Hà Nội, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản sau:

Dụng cụ vệ sinh phải đầy đủ và sạch sẽ

Các kho lạnh bảo quản cần phải được chuẩn bị đầy đủ số lượng, chủng loại, thiết bị và dụng cụ làm vệ sinh như chổi, máy hút bụi… Đây là yêu cầu bắt buộc đối với bất kỳ hệ thống kho lạnh này. Chúng được sử dụng để vệ sinh mặt sàn kho lạnh, phòng đệm, phòng đóng bao bì nhãn mác… Để đảm bảo vệ sinh cho kho lạnh, bạn cần lựa chọn và sử dụng những chất tẩy rửa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không gây hại cho môi trường và người sử dụng. Đây phải là những sản phẩm được cấp hướng dẫn sử dụng theo quy định của Bộ Y tế. Các dụng cụ sau khi làm công tác vệ sinh xong cần vệ sinh lại sạch sẽ và khử trùng hết mọi vi khuẩn, đặt đúng nơi quy định.

Khử trùng kho lạnh bảo quản đúng thời hạn

Việc khử trùng kho lạnh cần phải có kế hoạch, chương trình cụ thể và định kỳ. Điều này đảm bảo cho môi trường trong kho luôn sạch sẽ và không tạo môi trường cho các loài vi sinh vật gây hại cho sản phẩm bảo quản có cơ hội phát triển. Đồng thời đảm bảo kho lạnh hoạt động hiệu quả nhất. Thời gian vệ sinh kho lạnh tối thiểu là 1 năm 1 lần. Trong những lần đó, phải khử trùng sạch những bộ phận, máy móc, thiết bị của kho lạnh. Loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi tại kho. Đồng thời, phải có biện pháp ngăn chặn vi khuẩn truyền nhiễm có nguy có làm ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa.

Vệ sinh cá nhân sạch sẽ khi vệ sinh kho lạnh

Những người chuyên làm công tác vệ sinh kho lạnh và tiếp xúc nhiều với kho lạnh phải vệ sinh cơ thể sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe tốt và không mắc những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Tránh ảnh hưởng đến hàng hóa và người tiêu dùng khác khi đưa ra thị trường. Người làm công tác vệ sinh phải được trang bị đầy đủ trang phục bảo hộ lao động, các vật dụng cần thiết như áo chống lạnh, gang tay, khẩu trang, mũ ủng và khăn… Họ phải được đào tạo kiến thức về vệ sinh, bảo dưỡng kho lạnh. Phải chấp hàng đúng các quy định, yêu cầu vệ sinh kho lạnh và hàng hóa tại kho.

Lưu trữ hồ sơ vệ sinh kho lạnh

Các doanh nghiệp có kho lạnh bảo quản phải lập hồ sơ về quản lý hàng hóa như xuất xứ lô hàng, hình thức bảo quản áp dụng, tình trạng bảo quản lô hàng để kịp thời có những biện pháp giải quyết khi có sự cố phát sinh. Hồ sơ vệ sinh kho lạnh cần có những nội dung cơ bản dưới đây:

  • Thời gian vệ sinh
  • Dụng cụ, thiết bị vệ sinh
  • Thiết bị vận chuyển
  • Bộ phận vệ sinh
  • Người thực hiện…

Đây là cơ sở dữ liệu quan trọng để doanh nghiệp xuất trình khi có yêu cầu của cơ quan quản lý nhà nước hoặc đơn giản, để thực hiện công tác quản lý kho lạnh của mình. Vệ sinh kho lạnh như thế nào sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng bảo quản cũng như hiệu quả hoạt động của kho lạnh. Do vậy, việc vệ sinh hệ thống này cần thực hiện định kỳ và cẩn thận theo chu kỳ nhất định. Hàng tuần, hàng tháng bằng những dụng cụ vệ sinh chuyên dụng. Không được để kho lạnh quá bẩn, bụi. Điều này ảnh hưởng rất xấu đến hiệu quả, năng suất hoạt động của kho lạnh. Đồng thời làm hap phí điện năng cũng như chất lượng của sản phẩm được bảo quản.

Xem thêm:

  • Dịch vụ Lắp Đặt Kho Lạnh uy tín nhất Vĩnh Phúc 2020
  • 5 Lưu ý cần nhớ trước khi Lắp Đặt Kho Lạnh giá rẻ tại Hà Nội
  • Lắp Đặt Kho Lạnh nhà xưởng tại Thái Nguyên tốt nhất 2020

Lời kết

Vệ sinh kho lạnh là công tác cơ bản và quan trọng đối với mọi doanh nghiệp nếu muốn sở hữu hệ thống bảo quản lạnh an toàn, chất lượng và vận hành tốt. Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp, dịch vụ vệ sinh hệ thống kho lạnh đã ra đời. Mang lại nhiều lợi ích to lớn cho doanh nghiệp, tiết kiệm thời gian và công sức thực hiện. Đồng thời góp phần nâng cao hiệu quả của công tác này và đưa lại hệ thống kho lạnh cho các doanh nghiệp. Điện lạnh Bách Khoa hiện là một trong những đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ vệ sinh hệ thống kho lạnh song song với các dịch vụ quen thuộc khác như lắp đặt, sửa chữa kho lạnh. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trên thị trường cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có trình độ chuyên môn cao và tận tâm với công việc, chúng tôi cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Hãy liên hệ hotline quen thuộc tại website suadieuhoa.info.vn hoặc comment ngay dưới bài viết này để nhận được những tư vấn chính xác và hữu ích nhất về các dịch vụ lắp đặt, sửa chữa, vệ sinh và bảo dưỡng kho lạnh của Điện lạnh Bách Khoa nhé!

X
Hotline 1: 0896877911 Hotline 2: 0982293828